resipi tauhu puff kukus @ ketuk2 ramadhan

~ DENGAN NAMA ALLAH YANG MAHA PEMURAH LAGI PENYAYANG ~

tengah hari semalam tengok tv1 cite ' Ketuk-ketuk Ramadhan '... 

excited betul nak tengok pasal makanan ni..

semalam shiela rusly masak dengan siti saleha..

shila buat resepi  " Tauhu Puff Kukus "

sooo simple.. pastu macam best pulak..

mak suh salin resipi dia, sebab senang nak buat nanti..

pas abis je cite tu mak ajak g pasar.. ( oh my ! tengah panas terik tu mak ! abis kulit kite tau..  )

hoho dah mak ajak tu g je la kan..

rupanye nak g pasar beli barang2 nak buat Tauhu Puff tu..

hahah tengah hari baru tengok, petang dah nak terus buat.. 

giler pantas !!

ye la.. nak gak tau rasa dia cane kan.. 

tengok kat dalam tibi je mana nak tau..

soo... resipinye adalah...  

bawang putih & bawang merah yg ditumbuk / kisar pun buleh.. ala ikut suke ati la ye..

halia ni pun sama tumbuk je..

 

isi udang dan ayam yang dikisar...

 serbuk lada sulah

serbuk cili

tepung jagung dan telur (untuk melekatkan bahan2 tu..)

garam sesedap rasa..

ha ni ! bahan utama dia.. tauhu puff !!

oke !

* cara-cara nak buat dia...

gaulkan je sume bahan2 kat atas tu sekali.. 

hoho senang sangat kan !

belah sikit tauhu

 dan sumbat je bahan2 gaul tadi dalam tauhu tu..

dan kukus kan mereka sampai bebetul masak..

taraaaa...

time nak makan tu cicah la dengan sos !

dah siap !